じゃがいも1個☆肉じゃが

じゃがいも1個☆肉じゃが-レシピのメイン写真

じゃがいも1個☆肉じゃが

oあこちゃんo @cook_40243639

じゃがいも1個で肉じゃが☆フライパンで簡単(^-^)/
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大人1人と幼児1人＋乳児1人(離乳食取り分け)にぴったり☆食べきりレシピです( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

大人とちびっこ

じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ半分
しょうが少量
豚バラ厚切り 80g
油大さじ1
顆粒だし小さじ1/2
醤油大さじ1
みりん大さじ1〜2

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作り方

1
野菜、しょうがを切る。大きさを揃えると火のとおりが早いです☆
2
フライパンに油を熱し、しょうが、豚バラを炒める。
3
お肉に両面焼き色がついたら、野菜を加えます。油がなじんだら、水50ccと顆粒だしを入れ蓋をして中火で5分。
4
みりん、醤油を入れ、蓋をして更に中火で10分。完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

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oあこちゃんo

oあこちゃんo @cook_40243639

2012/10/05 09:39に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉にんじんじゃがいも玉ねぎしょうが

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