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簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き
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簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き

おなみちゃん
おなみちゃん @cook_40106870

とっても簡単ッ!!エビにマヨを塗ってバジルをふりかけて焼くだけの、パパッとイタリアンです(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
なんちゃってエビマヨを作ろうと思い…
海老にマヨを塗り、ついでにバジルをのせてみたところ…
イタリアン風で意外といけるレシピが完成しました(;^ω^)
ひょんなことから生まれた 
簡単ッ!!レシピです(n‘∀‘)η

とっても簡単ッ!!エビにマヨを塗ってバジルをふりかけて焼くだけの、パパッとイタリアンです(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
なんちゃってエビマヨを作ろうと思い…
海老にマヨを塗り、ついでにバジルをのせてみたところ…
イタリアン風で意外といけるレシピが完成しました(;^ω^)
ひょんなことから生まれた 
簡単ッ!!レシピです(n‘∀‘)η

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おなみちゃん
おなみちゃん @cook_40106870

とっても簡単ッ!!エビにマヨを塗ってバジルをふりかけて焼くだけの、パパッとイタリアンです(*^▽^*)
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なんちゃってエビマヨを作ろうと思い…
海老にマヨを塗り、ついでにバジルをのせてみたところ…
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簡単ッ!!レシピです(n‘∀‘)η

とっても簡単ッ!!エビにマヨを塗ってバジルをふりかけて焼くだけの、パパッとイタリアンです(*^▽^*)
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なんちゃってエビマヨを作ろうと思い…
海老にマヨを塗り、ついでにバジルをのせてみたところ…
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材料

2人分
  • ブラックタイガー 10尾
  • 塩、こしょう 少々
  • 白ワイン(なければ酒) 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1+1/2
  • 乾燥バジル 少々
  • レタス(下に敷く用) 3枚
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作り方

  1. 1

    えびの殻を剥く。

    • 簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    背わたを取り、腹側に浅く数カ所切り込みを入れ、背開きにする。

    • 簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    塩・こしょうし、白ワインをふりかける。

    • 簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    上にマヨネーズを塗り、バジルを散らし、オーブン(オーブントースターでも可)で焦げ目がつくまで焼く。

    • 簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったら、皿に盛りつけ、ちぎったレタスを添える。

    • 簡単ッ!!えびのマヨネーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

背開きにした後、腹側にも切り目を入れておくと、焼いたときにえびが曲がりにくくなり、キレイに仕上がりますよ!!

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おなみちゃん
おなみちゃん @cook_40106870
2012/10/07 14:25に公開
食に関することがだいすきぃ♡♡♡食べるのはもちろんッ!!パンを焼いたり…美味しいお店巡りをしたり…食材の栄養成分について調べたり…頭の中は常に『食』のことでいっぱいの管理栄養士♡♡おなみちゃんです(n‘∀‘)η♡自宅で作ったお料理や焼いたパンをご紹介していきまぁーす♥
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