☆素揚げピーマンのおかか和え

Name: ☆素揚げピーマンのおかか和え
Yield: 1回のお弁当分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 2個; かつおぶし 2g; しょうゆ 適量; 揚げ油 適量

お弁当の定番おかずに！
このレシピの生い立ち
高校生の頃からの定番レシピです。
寝坊した朝は、お弁当箱に敷き詰めたご飯の上に、これだけのっけてレッツゴーでした！
蓋を開けてびっくりの、『The 緑弁当！』笑
簡単だけど、めちゃうまです！

材料

1回のお弁当分

☆かつおぶしをまぶすのは、しょうゆをかける前に！！コツはこれだけです♪
☆たくさん作れば、ご飯のおかずにももちろんグッドです！

yoroko @cook_40061315

2012/10/07 03:23に公開

お料理するのは好きです！でも、計るのが面倒でいつも適当。そんな訳で味が毎回違ってしまう。子どもができてからは、とにかく簡単においしい料理！を中心にご飯作りをしています。私の母の様に、旬の素材を大事にしたおかずを子供に食べさせたいです♪

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