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簡単モロヘイヤ-レシピのメイン写真

簡単モロヘイヤ

おーとさむ
おーとさむ @cook_40149027

料理ができない人でも簡単。
鍋と包丁があれば作れます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園がきっかけです。
やっぱ自給自足!!

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鍋と包丁があれば作れます。
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家庭菜園がきっかけです。
やっぱ自給自足!!

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材料

4人
  • モロヘイヤ スーパーで売っているひと束
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    スーパーでモロヘイヤ購入

  2. 2

    鍋一杯にお湯を沸騰させる

  3. 3

    2の鍋にモロヘイヤを丸ごと入れる

  4. 4

    モロヘイヤがしんなりしたら、ザルにあけ流水で洗う

  5. 5

    まな板に載せて包丁でみじん切り

  6. 6

    ボールに移して麺つゆをぶっかける

  7. 7

    人数分に小分けして完成

コツ・ポイント

味付けの麺つゆは、入れすぎても大丈夫。
失敗のない一品です。

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おーとさむ
おーとさむ @cook_40149027
2013/01/12 16:15に公開
たまにする程度ですが料理は好きです。レパートリーは少ないですが出来ることを増やしていきたいと思います!
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モロヘイヤ

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