イタリアの味！コーヒーソースの大人チョコ
⭐けい⭐ @cook_40102879
シナモンコーヒーのほろ苦さがチョコと合います
このレシピの生い立ち
ロッテガーナチョコのモニターに当選しました。イタリアで食べた味を再現してみました。
イタリアの味！コーヒーソースの大人チョコ
シナモンコーヒーのほろ苦さがチョコと合います
このレシピの生い立ち
ロッテガーナチョコのモニターに当選しました。イタリアで食べた味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
マシュマロ以外の⭐を耐熱容器に入れレンジで約1分。
一旦レンジから出してチョコが溶けるように混ぜる。 - 2
1にマシュマロを小さくちぎって入れる。レンジで約30秒過熱。マシュマロが完全に溶けるように混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵庫へ
- 3
★を湯煎で溶かす。チョコはなるべく小さく刻んでおくと簡単に溶けます。
- 4
3をアルミカップの中に流し入れる。側面にもまんべんなくチョコを付けて下さい。
固まるまでそのまま放置。 -
- 5
2が固まったらカップに入れる。蓋をするので少し隙間を空けておく。ソースが分離していたらスプーンで混ぜます。
-
- 6
◎を湯煎して蓋をするようにカップに入れます。
固まったら出来上がりです。
お好みで飾りつけをしてくださいね
コツ・ポイント
ホワイトチョコの湯煎は低めの温度で。普通のチョコよりもデリケートです。
余ったソースはホイップクリームやバニラアイスと相性◎
お好みでブランデーをソースに入れると香りが良くなるのでオススメです。
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