マクロビダイエット☆レタスの玄米巻き寿司
☆春巻きを巻く要領で巻いて下さい☆
このレシピの生い立ち
☆栄養豊富なサラダ感覚で食べれる一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
1）ご飯に寿司酢を加え混ぜる。
- 2
2）人参と大根を細いステック状に切り、軽く塩をして置いておく。豆腐チーズもステック状に切っておく。
- 3
3）しいたけをスライスし醤油で軽く下味を付けて煮る。
- 4
4）レタスは軽くサッと湯通し冷水につけキッチンペーパーで水気をよく拭き取る
。 - 5
5）レタスの芯とクロスするように玄米ご飯、人参、大根、ネギ、椎茸、豆腐チーズも乗せ豆腐マヨネーズを乗せ巻いていく。
-
- 6
6）ボウルにソースの材料をいれ、よく混ぜる。
- 7
7）巻いた寿司を三等分に切って盛り付ける。
コツ・ポイント
寿司酢を加えたら団扇で扇ぎならが切るように混ぜて下さい。豆腐マヨネーズはたっぷり塗ると美味しいですよ。シェフたけしのレシピを無料で配信☆http://p.tl/tc2hをコピーして上のクックパッドのURLを消して貼り付けて下さいね☆
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