塩麹は優しい旨みの増す日本の調味料。トマトのうまみを味わうブルスケッタに入れたら大当たり！　シンプルで奥行きある仕上です
このレシピの生い立ち
大好きなブルスケッタに塩麹をいれたら？　これまた旨みが増してさらに美味しい