作り方
- 1
鮭は皮を取って骨は出来るだけ取っておく。
- 2
人参、万能ネギ、玉ねぎはみじん切り。
青みがほしかったのでここでも万能ネギを使用しました♪ -
- 3
フライパンにマーガリンorバターを入れて熱し溶けたら１の鮭を入れる。
- 4
２の野菜を入れて、全体に油がまわったらご飯を入れる。
- 5
お皿に盛ってネギを散らしたら完成！
コツ・ポイント
塩鮭の塩と炒める時のマーガリンで味付けOK！
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手軽に買える塩鮭を使い、チャーハンの具にしてみました。鮭のピンクと卵の黄色、ねぎの緑の彩が綺麗なチャーハンです。
その他のレシピ
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