つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ

ありかん @arikan222
材料全て混ぜ合わせて焼くだけ♬簡単です~
お弁当のおかずにもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
はんぺんで柔らかいハンバーグを作りたくて。
すりおろしたジャガイモを入れることでつなぎが不要でもちっとした食感になるかと思い作りました
冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです♡
つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ
材料全て混ぜ合わせて焼くだけ♬簡単です~
お弁当のおかずにもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
はんぺんで柔らかいハンバーグを作りたくて。
すりおろしたジャガイモを入れることでつなぎが不要でもちっとした食感になるかと思い作りました
冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです♡
作り方
- 1
はんぺんをボールに入れて潰します
- 2
油切りしたツナとすりおろしたジャガイモを入れます
- 3
※を全て入れ混ぜ合わせて
一口大の大きさに成形します
青のりはなくてもOKです - 4
熱したフライパンに油を引いて弱火~中火で両面焼きます
- 5
こんがり焼けたら完成です♥
今回10個できました - 6
このままでも美味しいですが、お好みで調味料をかけてどうぞ
写真はないですが塩あんかけで食べました - 7
はんぺん半量
ジャガイモ70g(小1個)
鮭フレーク大1
青ネギ大1
マヨ大1弱で作✿
これも美味しくできました♥ - 8
2012/11/28
話題入りしました♥
皆さんどうもありがとう○┓
コツ・ポイント
ジャガイモをすりおろすのは材料を混ぜ合わせる直前がいいです
青のりはなくてもOK
他にネギや大葉などお好みの薬味を入れても♬
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