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つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ
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つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ-レシピのメイン写真

つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ

ありかん
ありかん @arikan222

材料全て混ぜ合わせて焼くだけ♬簡単です~
お弁当のおかずにもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
はんぺんで柔らかいハンバーグを作りたくて。
すりおろしたジャガイモを入れることでつなぎが不要でもちっとした食感になるかと思い作りました
冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです♡

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はんぺんで柔らかいハンバーグを作りたくて。
すりおろしたジャガイモを入れることでつなぎが不要でもちっとした食感になるかと思い作りました
冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです♡

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ありかん
ありかん @arikan222

材料全て混ぜ合わせて焼くだけ♬簡単です~
お弁当のおかずにもどうぞ♥
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はんぺんで柔らかいハンバーグを作りたくて。
すりおろしたジャガイモを入れることでつなぎが不要でもちっとした食感になるかと思い作りました
冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです♡

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すりおろしたジャガイモを入れることでつなぎが不要でもちっとした食感になるかと思い作りました
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材料

  1. はんぺん 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. ジャガイモ 大1個(150g)
  4. ※マヨネーズ 大さじ1
  5. ※青のり(なくてもOK) 大さじ1
  6. ※塩コショウ 適量
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんをボールに入れて潰します

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方1写真
  2. 2

    油切りしたツナとすりおろしたジャガイモを入れます

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方2写真
  3. 3

    ※を全て入れ混ぜ合わせて
    一口大の大きさに成形します
    青のりはなくてもOKです

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油を引いて弱火~中火で両面焼きます

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼けたら完成です♥
    今回10個できました

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方5写真
  6. 6

    このままでも美味しいですが、お好みで調味料をかけてどうぞ
    写真はないですが塩あんかけで食べました

  7. 7

    はんぺん半量
    ジャガイモ70g(小1個)
    鮭フレーク大1
    青ネギ大1
    マヨ大1弱で作✿
    これも美味しくできました♥

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方7写真
  8. 8

    2012/11/28
    話題入りしました♥
    皆さんどうもありがとう○┓

    • つなぎ不要★やわらかはんぺんバーグ作り方8写真

コツ・ポイント

ジャガイモをすりおろすのは材料を混ぜ合わせる直前がいいです
青のりはなくてもOK
他にネギや大葉などお好みの薬味を入れても♬

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ありかん
ありかん @arikan222
2012/10/03 12:24に公開
ずぼらで適当みーくんファンクラブNO.27呑んべい愛好会⑤⑨呑み助ダイエット部NO.7関東連合NO.70関西倶楽部NO.56マイレシピ時々変更してます。あしからず。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19509749
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