作り方
- 1
りんごは、4等分し、芯を取って薄切りにする
- 2
バターは、レンチン40秒で溶かしておく
- 3
レーズンはお湯で洗って、ラム酒に浸けておく
- 4
ボウルに卵を割りほぐし、ホットケーキミックス、豆乳、はちみつ、バター、ラムレーズンを入れてさっくり混ぜる
- 5
スライスしたりんごの半量をボウルに入れて混ぜる
- 6
ケーキ型にバター(分量外)を塗り、生地を流し込む
- 7
生地の上にスライスしたりんごを少しずつずらしながら並べる
- 8
170度に予熱したオーブンで50分焼いたらできあがり
冷めてから型から抜いてください -
- 9
最後に粉砂糖(分量外)を振ってみました
コツ・ポイント
焼き時間は目安です。竹串を刺してみてくっつかなければOK。くっついてきたら、もう少し焼いてくださいね。
似たレシピ
-
簡単☆はちみつりんごケーキ☆ 簡単☆はちみつりんごケーキ☆
家にあるものとホットケーキミックスを使って簡単にりんごケーキ。りんごもそのままだからとっても楽チン。焼きっぱなしのケーキです♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19519377
