簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費

Cieloiro @cook_40131743
消費期限まじかの牛乳大量消費に!
作ったカッテージチーズは、サラダやパスタに♪
沢山のつくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
覚え書き
牛乳の大量消費に!
簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費
消費期限まじかの牛乳大量消費に!
作ったカッテージチーズは、サラダやパスタに♪
沢山のつくれぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
覚え書き
牛乳の大量消費に!
作り方
- 1
牛乳を鍋に入れひと煮立ちしたら火を止め、レモン汁(or酢)を入れ軽く2、3回かき混ぜる
- 2
牛乳200mlに対しレモン汁or酢大さじ1の割合です。
※お好みで牛乳250mlでレモン汁or酢大さじ1でもOK
- 3
しばらく放置
- 4
分離したら布巾orキッチンペーパーを敷いたザルにあげ水切り
- 5
- 6
よく絞る
- 7
しばらく放置
- 8
再度絞って水を切り出来上がり
- 9
♡牛乳大量消費♡
ナタデココとみかんの牛乳ゼリーレシピ
ID:19456827
電子レンジ使用子どもでも簡単に作れます♪ - 10
【アレンジ】
- 11
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ナスとベーコンのグラタン
- 13
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ボロネーゼにかけて♪
- 15
アボガドとトマトのサラダにかけて♪
- 16
ブルスケッタに♪
- 17
ラザニアに♪
- 18
ベイクドチーズケーキ
コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ます♪
牛乳の吹きこぼれに注意です。
ひと煮立ちでOK。
火のかけ過ぎで焦がさないよう気をつけてください。
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その他のレシピ
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