すぐできる★塩麹ドレッシング★

ピンクローズv(^o^)
ピンクローズv(^o^) @cook_40039323

塩麹とオイルと酢を1:1:1の割合で混ぜるだけ!生野菜や温野菜や目玉焼きなどにも合います♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで作ったら美味しかったので、もっと簡単に変えてみました。

すぐできる★塩麹ドレッシング★

塩麹とオイルと酢を1:1:1の割合で混ぜるだけ!生野菜や温野菜や目玉焼きなどにも合います♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで作ったら美味しかったので、もっと簡単に変えてみました。

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材料

1~2回分
  1. 塩麹 大さじ1
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ワインビネガー(他の酢でもOK) 大さじ1
  4. 黒コショウ 好きなだけ
  5. ガーリックパウダー(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜたらお好きな野菜などにかけてください。

コツ・ポイント

塩麹とオイルと酢をこの割合でお好きな量に調整して作れます。

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ピンクローズv(^o^)
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アメリカのカリフォルニア在住。どこに住んでいても和の心と味は忘れず皆に喜んでもらえる料理を作りたいです。
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