牛蒡は　サカガキにして　アクを取っておきます

ニンジンは細切り
キャベツはザク切りにします

牛蒡とニンジンは　軽く茹でて置きます

焼きそばは袋に穴をあけてレンジでチン☆しておきます

フライパンに　ごま油を敷き　合挽肉を炒めます

３の肉が白くなったら　ごぼう　人参　キャベツを加え炒めます

全体に火が通ったら麺を加え　よく混ぜ合わせ　付属のソースで味付けします

お好みで　ウスターソースを加えてください