子供絶賛♪おかかレンコンのマヨ醤油炒め

Name: 子供絶賛♪おかかレンコンのマヨ醤油炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 正味200グラム; かつお節 ひとつかみ; マヨネーズ 大さじ2; 醤油 小さじ2; 砂糖 小さじ2

22.12.2話題入り☆カリカリおかかがいい仕事しますよ☆レンコンだけなのにうまみとコクがあっていくらでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
レンコンを簡単に美味しく食べたい！息子のひらめきからできたレシピです☆

材料

4人分

とにかく簡単♪すぐできます☆
レンコンはあまり薄くスライスしすぎるとサクサク感がなくなるので5ミリぐらいか、たたき割るぐらいの方がいいかもです。
れんこんもかつお節もこんがり焼いてくださいね。

かにころ @cook_40038101

2009/12/09 23:32に公開

小学生二人と４歳幼児、パパとの5人家族。両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。

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