簡単*ヘルシー豚もやし

カスタードさん
カスタードさん @cook_40227906

ポン酢をかけて蒸したてのアツアツをどうぞ!
このレシピの生い立ち
もやしが冷蔵庫にある時は作ります!安くておいしい簡単レシピです

簡単*ヘルシー豚もやし

ポン酢をかけて蒸したてのアツアツをどうぞ!
このレシピの生い立ち
もやしが冷蔵庫にある時は作ります!安くておいしい簡単レシピです

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材料

2〜3人分
  1. 豚バラ 200g
  2. もやし 1袋
  3. ねぎ 1本
  4. 少々
  5. コショウ 少々
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    蒸し器をセットし強火で蒸せる状態にします(電子レンジの場合は準備なしです)

  2. 2

    お皿に洗ったもやしを平らになる様にのせます。その上に豚バラを1枚ずつ重ならない様にのせていきます。

  3. 3

    塩・コショウをふり、小口切りにしたネギを散らします

  4. 4

    お皿ごと蒸し器へ強火のまま約7〜8分。豚肉に火が通ればOK!(レンジの場合は少し酒を加えラップをしてからチンして下さい)

コツ・ポイント

お好みでポン酢+ラー油をかけてピリ辛にしてもおいしいです

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