フライパンにオリーブ油とベーコンニンニクを加え、弱火で香りがでるまで加熱します。

そこへ洗ったアサリを加えて軽く混ぜます。

白ワイン、生姜を加えたら中火で蓋をしてアサリがすべて開くまで待ちます。

パスタは時間より2分程短めに茹でておきます。我が家はレンジでチン✨で茹でてます。この間にアサリを酒蒸しにしましょう。

パスタが茹で上がったら、フライパンに入れて絡ませながら1分煮ます。最後に塩コショウで味を整えたら完成です。