もやしを美人に！

Name: もやしを美人に！
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 使う分だけ

節約お助け食材のもやしが高級感さえ感じられる食材に！時短には逆行する作業ですが、見た目と食感も変わります(^-^)
このレシピの生い立ち
昔見た料理本に、「もやしのヒゲ根を取る」と書いてあり、真面目にやったことがありました。
面倒すぎてやらなくなっていましたが、今は時間に余裕が出来たのでやってみたら、見た目も良いしヒゲ根を取ることで食感も良くなりました♪

もやしを美人に！

あんず7034 @cook_40243498

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

もやし使う分だけ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
もやしを袋から出して、１本ずつ根を取ります。
指先でポキッと折るように…。
2
根気よく、１本ずつ…(^^;
ただひたすらにポキッと。
１袋終わると、もやしが色白美人さんになってます。

コツ・ポイント

コツは特にありません。

時短とは逆行しますので、お急ぎの場合はごめんなさい…。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あんず7034 @cook_40243498

2017/06/14 04:49に公開

2017大河ドラマで有名になった、浜松生まれ浜松育ちの私が、婚活の果てに兵庫県に移住。友達知り合いゼロ。一人立ちした(させてしまった)娘を心配しながらも、クックパッドさんのお陰様で主婦やり直しの孤軍奮闘中。買い物と医者通い以外は外に出ない引きこもり主婦。大阪人の見本のような旦那に、ちょっとうんざり。こんな人だっけかな？笑時短も手間のかかるのも初チャレンジも、クックパッドさんあればこそ。(^人^)

このレシピのキーワード

もやし

似たレシピ

その他のレシピ