トマトは丸のままオーブントースターで10分焼き、ヘタをくり抜いておく。

一人用土鍋でベーコンを炒める。

シーフードミックスを加え炒める

スナップエンドウを加えて炒める。

日本酒（分量外大さじ一杯）カレースパイス鰹だし昆布だし、味噌、水（分量外300cc）を加えひと煮立ち。アクをとる。

トマトを真ん中に入れ、煮立ったら出来上がり。