業務用介護食 やわらからあげおろしポン酢
株式会社ふくなお @cook_40079255
揚げない唐揚げ。簡単に出来る１品です。
このレシピの生い立ち
唐揚げだけではなく、おろしポン酢、甘酢あん、筑前煮、たまごとじ・・・等等 いろいろなメニューに変化させることが出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにし、やわらかく茹でて「ゆかり」で和えておく。
- 2
大根はすりおろし、ねぎは小口切りにしておく。
- 3
やわらからあげは蒸す。（約１５分）
- 4
器に①を盛り付け、やわら唐揚げを盛り付けて、大根おろし・ねぎを添えてポン酢をかける。
コツ・ポイント
たん白質たっぷり、温めるだけの「やわらからあげ」。
蒸すだけで出来上がります。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19534130
