ホワイトチョコを刻んで
バターと一緒に溶かす

卵黄と卵白を分け卵黄を
1に入れ砂糖60㌘を入れ混ぜる

ふるった薄力粉を2に
入れ切るように混ぜる

卵白に残りの砂糖を少しずつ
入れ、ハンドミキサーで
しっかりﾂﾉがたつメレンゲを作る

3に4のメレンゲを少し入れ
しっかり混ぜ合わせる
しっかり混ぜ合わせたら
残りのメレンゲを入れ
切るように混ぜる

型に入れ160℃に余熱していた
オーブンで40分から45分焼く

焼き上がったら型を少し
高いとこから2、3回落とす
出来上がり(´∀`*)