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もやしと小松菜のじゃこナムル
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もやしと小松菜のじゃこナムル-レシピのメイン写真

もやしと小松菜のじゃこナムル

こま☆いちご
こま☆いちご @cook_40153155

余ったらお弁当にも入れられるのでよく作ります。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋で食べたもやしのナムルがおいしくて、再現アレンジしました。

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もやしと小松菜のじゃこナムル

こま☆いちご
こま☆いちご @cook_40153155

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材料

4人分
  • 小松菜 1/2袋
  • もやし 1袋
  • あじしお 10振りくらい
  • じゃこ 好きなだけ
  • 白ごま 好きなだけ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器にいれて2分レンジでチンし、水を切る。

  2. 2

    小松菜は、食べやすい大きさに切り、耐熱容器にいれて2分レンジでチンし、水に浸して水切りする。

  3. 3

    もやしと小松菜をボールに入れて混ぜ合わせ、あじしおとごま油を入れ、さらに混ぜ合わせる。

  4. 4

    ごまとじゃこをまぶし、完成!

コツ・ポイント

普通の塩でも大丈夫です。小松菜をほうれん草にしてもおいしいです。

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こま☆いちご
こま☆いちご @cook_40153155
2016/01/14 05:11に公開
4児の母です☆フルタイムで仕事をしているので、早い!簡単!おいしい!料理がモットーです。
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このレシピのキーワード

ナムル あじ じゃこ もやし 小松菜

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