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材料

6個
  • 強力粉 300g
  • 水 180cc
  • 砂糖 25g
  • ドライイースト 3g
  • 塩 3g
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作り方

  1. 1

    水以外をあわせて、水を少しづついれならが混ぜる。こねて生地をまとめる

  2. 2

    ラップにくるんで10分寝かせる。10分後、生地をこねながら、ガス抜き、6等分にわける

  3. 3

    生地を伸ばし、好きな具材を入れ包む。

  4. 4

    フライパンにバターを塗り、パンを並べ弱火で10分、裏返して、蓋をして10分

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2016/01/15 02:32に公開

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パン 強力粉

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