作り方
- 1
山芋は半分に切って千切り、またはおろす。
写真はスライサーを使いました。簡単です♪ - 2
山芋となめたけをあえる。お好みで酢を加えると酢の物みたいでおいしいです(^^)
- 3
完成♪
なめたけにしっかり味がついているので味付け不要です(^^)ｖ
コツ・ポイント
今回刻みパセリを加えました。
彩りプラス貧血予防です☆
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