親子で簡単♪キャベツとカニカマの和え物
ユウベルちゃん @cook_40101318
お子さまが大好きなカニカマにしっかり味がついておいしい！作り方も簡単なので、お子さまに楽しくお手伝いしてもらいましょう♪
このレシピの生い立ち
子どもにご飯のお手伝いをしてもらうときに、キャベツをちぎったり、カニカマをほぐしたりなど、親子で簡単に楽しくできると思い、このレシピを作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料を全て鍋に入れて混ぜ、火にかけて一度沸かし、ボウルに移して冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
キャベツを1/4に切って芯を切り落とす。
★お手伝いポイント♪
キャベツの葉を手でちぎる。 -
- 3
沸かした湯でちぎったキャベツを茹で、氷水で冷やす。
-
- 4
★お手伝いポイント♪
キャベツの水気を絞り、ボウルに入れる。 -
- 5
★お手伝いポイント♪
カニカマを手でほぐし、キャベツの入ったボウルに入れる。 -
- 6
ボウルに、１で冷やしておいた合わせ調味料を加え混ぜる。
※調味料の量はお好みで調節してください。 -
- 7
★お手伝いポイント♪
お皿に盛り付けて、完成です！ -
コツ・ポイント
みりんを一度沸かすことで、アルコールが飛んで味がまろやかになります♪
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