無添加◎簡単 丸鶏ブイヨン・洋風ブイヨン
日本スープ☆健康美味 @cook_40099827
料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック（丸どりだしデラックス）。添加物を一切使わない自然の美味しさを味わえます。
このレシピの生い立ち
料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック。ダシと基本調味料を使いこなせば、食品添加物を一切使わない自然の美味しさを楽しめます。
美味しさと健康のお役に立てれば幸いです。
無添加◎簡単 丸鶏ブイヨン・洋風ブイヨン
料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック（丸どりだしデラックス）。添加物を一切使わない自然の美味しさを味わえます。
このレシピの生い立ち
料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック。ダシと基本調味料を使いこなせば、食品添加物を一切使わない自然の美味しさを楽しめます。
美味しさと健康のお役に立てれば幸いです。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に材料を入れて温めて完成です。
- 2
鶏のブイヨンやガラスープ、洋風ブイヨン、中華だしの代わりに使います。
伸ばし方のコツ、料理例は右の通り。 - 3
（レシピ通りに伸ばして使う料理）お鍋、スープ、お味噌汁、お茶漬け、カレー、シチュー等
- 4
（レシピより濃い目に伸ばして使う料理）ダシ巻き玉子、茶碗蒸し、餡かけ、、パスタ、煮こごり等
- 5
（和風料理）お味噌汁、炊き込みご飯、おじや、御粥、お鍋、煮物、うどん、そば等
- 6
（洋風料理）チキンライス、ポタージュ、シチュー、リゾット、ポトフ、パエリア等
- 7
（中華料理）卵スープ、豆腐スープ、八宝菜、五目餡かけ、中華粥、タンメン等
- 8
丸どりだしDXよりも更に濃厚でコラーゲンたっぷりの「チキンクリアスープ」もお薦めです。
-
コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。
丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です。
つくれぽ
日本スープ株式会社は、無添加の丸鶏スープストックを専門に提供しております。丸鶏を１羽まるごと炊きだした無添加・無脂肪の丸鶏スープストックは料理のプロも愛用する本当に役立つ便利食材です。和洋中どんな料理とも相性の良い丸鶏スープストックのレシピを是非ご覧ください。離乳食に使える有機野菜ポタージュ（ピューレ）もお薦めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19539731
