CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み-レシピのメイン写真

圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み

みみか
みみか @cook_40247488

材料を全部入れて蓋を閉めたら、あとは圧力鍋にお任せしましょ♪一晩置くと、スープがプルプル。アレンジ利きます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から鶏手羽はよく食卓に出ていました。
結婚後、特売で安く手に入れた手羽を塩でさっぱりした味にして食べたい!と作り続け半年。
珍しく塩系でのレシピ初参戦です。

…手羽先でも美味しいですよ。

材料を全部入れて蓋を閉めたら、あとは圧力鍋にお任せしましょ♪一晩置くと、スープがプルプル。アレンジ利きます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から鶏手羽はよく食卓に出ていました。
結婚後、特売で安く手に入れた手羽を塩でさっぱりした味にして食べたい!と作り続け半年。
珍しく塩系でのレシピ初参戦です。

…手羽先でも美味しいですよ。

もっと読む

圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み

みみか
みみか @cook_40247488

材料を全部入れて蓋を閉めたら、あとは圧力鍋にお任せしましょ♪一晩置くと、スープがプルプル。アレンジ利きます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から鶏手羽はよく食卓に出ていました。
結婚後、特売で安く手に入れた手羽を塩でさっぱりした味にして食べたい!と作り続け半年。
珍しく塩系でのレシピ初参戦です。

…手羽先でも美味しいですよ。

材料を全部入れて蓋を閉めたら、あとは圧力鍋にお任せしましょ♪一晩置くと、スープがプルプル。アレンジ利きます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から鶏手羽はよく食卓に出ていました。
結婚後、特売で安く手に入れた手羽を塩でさっぱりした味にして食べたい!と作り続け半年。
珍しく塩系でのレシピ初参戦です。

…手羽先でも美味しいですよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約3~4人分
  • 鶏手羽元 10~12本程度
  • 鶏ガラスープの素(粉末) 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 約10㎝
  • オイスターソース 大さじ1
  • 水 800ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を、上から順に圧力鍋へ入れる。
    水は規定の目盛り以下までにして下さい。

    • 圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み作り方1写真
  2. 2

    蓋をして、おもりが振れるまで強火。
    振れたら、弱火にして10分加圧する。

    • 圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み作り方2写真
  3. 3

    火を止め、自然に圧を抜く。
    蓋を開け、3分煮立たせて完成。

    • 圧力鍋で☆鶏手羽元の中華風塩煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

とにかく材料を入れたら蓋を閉めて、圧力鍋に任せること。触りたくても10分我慢。
スープに溶け出たコラーゲンはもちろん、手羽元の骨以外を余さず摂れます。
茹で卵や里芋を入れても良いですが、全ての材料を入れた時点で目盛り以下までにして下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みみか
みみか @cook_40247488
2014/02/15 12:34に公開
料理の基本は調理系の仕事で学びフライパン揺すって中身を返すスキルはあります。結婚後から手作りが楽しいです。食べて、美味しいと言われると作り手冥利に尽きます。ゆっくりつくれぽやレシピを出しますのでよろしくお願い致します。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み にんにく 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛肉とじゃがいも・ブロッコリーのオイスター炒め
  2. 【プレミアム】四川麻婆茄子
  3. 明太白だし唐揚げ・ノンフライヤー
  4. もち麦入り塩サバおにぎり
  5. レモンパウンドケーキ
  1. 塩さばのカレーソテー☆
  2. 冷凍パイシートで簡単♫一口チョコパイ
  3. 簡単美味♡圧力鍋で胸肉のトマト煮チーズ入
  4. ポテトのモッツァレラチーズ焼き
  5. 洋食の付け合わせに☆コンソメポテト
  6. Bubbas' Meatballs
  7. Crockpot Beef and Broccoli
  8. Chili Lime Shrimp
  9. AMIEs Mozzarella Sandwich
  10. Twice Baked Potatoes
  1. わが家のにぎやかおでん★
  2. ロールキャベツ
  3. ほうれん草と鳥肉のグラタン
  4. 簡単 生チョコ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19545166
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close