チキンとキャベツのトマト煮

Name: チキンとキャベツのトマト煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(もも肉) 300ｇ; キャベツ 1/2玉; トマトジュース 200ｍｌ; 水 50ｃｃ; にんにく １かけ; 鶏がらスープの素 大さじ１; ケチャップ 大さじ２; 塩、こしょう 適量; チーズ お好み

オカザキッチン @cook_40060233

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キャベツを消費したくなる場面はたくさんあるはずです。

Webカフェ「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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材料

２人分

鶏肉(もも肉) 300ｇ
キャベツ 1/2玉
トマトジュース 200ｍｌ
水 50ｃｃ
にんにく１かけ
鶏がらスープの素大さじ１
ケチャップ大さじ２
塩、こしょう適量
チーズお好み

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作り方

1

鶏肉はひとくち大、キャベツはざく切り、にんにくはスライスする。
2

鍋にキャベツを敷き、上に鶏肉、にんにくを乗せたら、トマトジュースと水をまわしかけて蓋をして弱～中火で蒸し煮にする。
3

鶏ガラスープの素、ケチャップ、塩、こしょうを入れる。鶏肉ホロホロ、キャベツしなしなになったらチーズを乗せて完成。

コツ・ポイント

特にありません。どんどん煮込んでいくだけです。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2014/02/15 03:10に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

トマト煮鶏肉もも肉キャベツにんにくチーズトマトジュースケチャップ

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