HBと「トスサラ」で上品なバジル食パン
野菜が美味しい @cook_40245747
上品なバジル風味の食パンをホームベーカリーで、簡単に。少し優雅な朝食にぴったり。
このレシピの生い立ち
ベーカリーやイタリアンレストランで頂くバジルパンが好き。ただ薄味好みにはすぐに食べ飽きてしまう。薄味のバジルパンの作り方を模索していたところ、トスサラを入れたら、好みの味になりました。
HBと「トスサラ」で上品なバジル食パン
上品なバジル風味の食パンをホームベーカリーで、簡単に。少し優雅な朝食にぴったり。
このレシピの生い立ち
ベーカリーやイタリアンレストランで頂くバジルパンが好き。ただ薄味好みにはすぐに食べ飽きてしまう。薄味のバジルパンの作り方を模索していたところ、トスサラを入れたら、好みの味になりました。
アプリでひらく作り方
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「トスサラ」(味の素) イタリアン・バジル味を使用します。
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- 2
「トスサラ」に入っているクルトンを取り除きます。
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HBのパンケースに材料を入れ (ドライイースト、クルトンを除いた「トスサラ」は自動投入口へ) 食パンコースでスタート。
- 4
粗熱を取ったら、バジル風味の美味しい食パンの出来上がりです。
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- 5
トーストすると、よりバジルの香ばしさが広がり美味しく頂けますよ！
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コツ・ポイント
「トスサラ」に既に塩分(1袋 1.7g) が含まれるので、パンの材料に塩を入れません。しっかりとした味が好みでしたら、「トスサラ」を2袋又は塩を入れると良いかもしれません。「トスサラ」は何種類かありますので他の味でも作ってみたいと思います。
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