余ったお餅で和風ピザ

ぱるを
ぱるを @cook_40094075

お正月に余ったお餅で和風ピザ♡材料もすくなく簡単に美味しく出来上がります(^O^)

このレシピの生い立ち
高校時代によく行っていた喫茶店のマスターに教えてもらいました。長年、お正月のお餅に飽きたら作る定番レシピです。

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材料

ピザ生地一枚分(トッピング)
  1. お餅 3切れ
  2. おかか 10g
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 刻みのり 適量
  5. しょうゆ 適量
  6. ピザ生地は、レシピID : 18497839のしゅんさや777さんの発酵なし☆めっちゃおいしい簡単ピザ生地を参考にさせていただきました(*^。^*)

作り方

  1. 1

    ピザ生地に5mm幅に切ったお餅を並べます。

  2. 2

    おかかにしょうゆ適量をまぶして、お餅の上にちらします。

  3. 3

    とろけるチーズをのせて、220度に予熱したオーブンで、15分ほど焼きます。

  4. 4

    焼きあがったら刻みのりをちらして出来上がり。

コツ・ポイント

トッピングに明太子やキムチをプラスしても美味しいですよ。

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レシピ作者

ぱるを
ぱるを @cook_40094075
に公開
娘が誰かのために料理を作る立場になったとき…思い出してほしいなぁ~♡母の味(*⌒▽⌒*)娘のために、レシピを残しておきましょう♡おばあちゃんから母へ…母から私…そして大好きな娘へ…(〃'▽'〃)笑顔の食卓になりますように( ´艸`)♡
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