余ったお餅で和風ピザ

ぱるを @cook_40094075
お正月に余ったお餅で和風ピザ♡材料もすくなく簡単に美味しく出来上がります(^O^)
このレシピの生い立ち
高校時代によく行っていた喫茶店のマスターに教えてもらいました。長年、お正月のお餅に飽きたら作る定番レシピです。
作り方
- 1
ピザ生地に5mm幅に切ったお餅を並べます。
- 2
おかかにしょうゆ適量をまぶして、お餅の上にちらします。
- 3
とろけるチーズをのせて、220度に予熱したオーブンで、15分ほど焼きます。
- 4
焼きあがったら刻みのりをちらして出来上がり。
コツ・ポイント
トッピングに明太子やキムチをプラスしても美味しいですよ。
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