甘長とうがらしのおつまみ炒め
Himi♪ @cook_40061519
とってもシンプルなおつまみ炒めです。
結構、ハマりますよ！
このレシピの生い立ち
沢山甘長とうがらしを買ったのでおつまみに、ごま油で炒めたらものすごく美味しかったので。
甘長とうがらしのおつまみ炒め
とってもシンプルなおつまみ炒めです。
結構、ハマりますよ！
このレシピの生い立ち
沢山甘長とうがらしを買ったのでおつまみに、ごま油で炒めたらものすごく美味しかったので。
作り方
- 1
甘長とうがらしを爪楊枝で数か所穴を開けておく。
- 2
フライパンにごま油を入れしっかり炒める。
- 3
炒めたら、器に盛り好みでかつお節をかけてしょうゆをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
甘長とうがらしに穴を開けることで炒めてる途中で爆発しないのでおすすめです。
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