卵とキャベツのアジアンワンポットパスタ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

卵の黄身を絡めてどうぞ~。味付けは、ハウス香りソルト<アジアンミックス>とごま油のみ♪ワンポットでお手軽!
このレシピの生い立ち
ハウス香りソルト<アジアンミックス>とごま油の組み合わせが好き♪
コレ↑で和え素麺を作ったら美味しかったので、
ワンポットパスタに応用してみました。

卵とキャベツのアジアンワンポットパスタ

卵の黄身を絡めてどうぞ~。味付けは、ハウス香りソルト<アジアンミックス>とごま油のみ♪ワンポットでお手軽!
このレシピの生い立ち
ハウス香りソルト<アジアンミックス>とごま油の組み合わせが好き♪
コレ↑で和え素麺を作ったら美味しかったので、
ワンポットパスタに応用してみました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 80g
  2. 200cc
  3. ☆ハウス香りソルト<アジアンミックス> 小さじ1/4
  4. キャベツの葉 1枚
  5. 1個
  6. ごま 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    小鍋に☆と半分に折ったスパゲッティを入れて、蓋なしで中火にかける。
    沸騰したら、強めの弱火で表示通りの時間茹でる。

  2. 2

    その間に、お好みの固さの目玉焼きを作っておく。

  3. 3

    残り2分くらいになったら、ちぎったキャベツをのせる。(スパゲッティに蓋をする感じで)

  4. 4

    時間になったら、全体を混ぜながら、水分を飛ばす。このとき固いようなら、お湯を足してください。

  5. 5

    ごま油を加えて和えて、皿に盛る。

  6. 6

    目玉焼きをのせ、<アジアンミックス>(分量外)をかけて完成!

  7. 7

    卵を崩して、混ぜながらお召し上がりくださいませ~

コツ・ポイント

香りソルトのやごま油の量は、お好みで加減してください。(キャベツの量にもよりますので)

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まんまるらあて
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米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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