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枝豆ミートボール〜レモンソース〜
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枝豆ミートボール〜レモンソース〜-レシピのメイン写真

枝豆ミートボール〜レモンソース〜

あゆみにちゃん
あゆみにちゃん @cook_40128470

レモンソースが効いていてめっちゃおいしいです☆
このレシピの生い立ち
ミートボール作ってみたかったので

レモンソースが効いていてめっちゃおいしいです☆
このレシピの生い立ち
ミートボール作ってみたかったので

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枝豆ミートボール〜レモンソース〜

あゆみにちゃん
あゆみにちゃん @cook_40128470

レモンソースが効いていてめっちゃおいしいです☆
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ミートボール作ってみたかったので

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材料

10個分☆
  • 豚ひき肉 300g
  • 枝豆 好きなだけ
  • ☆パン粉 大さじ4.5
  • ☆牛乳 大さじ3
  • ☆塩こしょう 適量
  • ☆サラダ油 大さじ1
  • とろけるチーズ 適量
  • ○バター 大さじ2
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○レモン汁 小さじ2
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにひき肉、枝豆、☆の調味料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    混ぜたひき肉の中にチーズを丸めて入れて丸い形にする

    • 枝豆ミートボール〜レモンソース〜作り方2写真
  3. 3

    フライパンにあぶらをひいてしっかり火が通るように蓋をして中火で焼く(3面に分けて1面だいたい3分)

    • 枝豆ミートボール〜レモンソース〜作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらさらに並べる

  5. 5

    レモンソースをつくる!それぞれ○調味料をフライパンに入れて火を通す

  6. 6

    ミートボールにかけて万ネギをかけて完成

    • 枝豆ミートボール〜レモンソース〜作り方6写真

コツ・ポイント

枝豆が落ちないように♡

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あゆみにちゃん
あゆみにちゃん @cook_40128470
2017/06/17 14:15に公開

このレシピのキーワード

ミートボール 枝豆 豚ひき肉 バター 牛乳 こねぎ チーズ

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