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😊アボカドで簡単おつまみ♪チャンジャアボカド😊
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😊アボカドで簡単おつまみ♪チャンジャアボカド😊-レシピのメイン写真

😊アボカドで簡単おつまみ♪チャンジャアボカド😊

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

材料はアボカド・チャンジャ・ごま油の3つだけ♪火を使わずに、あっという間に美味しいおつまみが作れますよ💕
ビール・日本酒・チャミスル・焼酎、どんなお酒にも合います✨アボカドをに家にあったチャンジャをのせたら美味しかったのでレシピにしてみました😊
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨ https://www.youtube.com/@hirokoh

😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

材料はアボカド・チャンジャ・ごま油の3つだけ♪火を使わずに、あっという間に美味しいおつまみが作れますよ💕
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hirokoh
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ビール・日本酒・チャミスル・焼酎、どんなお酒にも合います✨アボカドをに家にあったチャンジャをのせたら美味しかったのでレシピにしてみました😊
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • チャンジャ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは真ん中に包丁を入れ、入れ違うようにクルッと回して、半分に割り、包丁の下の部分で種を刺して、種を取る。

  2. 2

    スプーンでアボカドの身を取り出す。
    柔らかければ、アボカドの皮を手で剥くとキレイに向ける。

  3. 3

    取り出したアボカドの身を1cm程度の厚さに切り、器に盛り、その上にチャンジャをのせ、ごま油をかけたら完成♪

コツ・ポイント

・チャンジャとは鱈の内臓を使った韓国の珍味で、韓国食材のお店はもちろん、最近ではスーパーでも扱っている所が増えている食材です。
・アボカドを追熟せずにすぐに使いたい場合は、黒くてきれいな卵型のアボカドを選んで買ってください。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2019/03/20 00:32に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️この度、クックパッドの【ファンタジスタ】に選んで頂きました💕【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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チャンジャ アボカド

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19557074
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