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お寿司ケーキ
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お寿司ケーキ-レシピのメイン写真

お寿司ケーキ

hs_co
hs_co @cook_40168176

簡単なのに豪華！酢飯を作ってしまえばあとは簡単。今回は真ん中にもお魚を挟んでいます。醤油をたらして食べたら美味しいです！
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を時短で作りたくて♫

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簡単なのに豪華！酢飯を作ってしまえばあとは簡単。今回は真ん中にもお魚を挟んでいます。醤油をたらして食べたら美味しいです！
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材料

ケーキ型(18センチ)1つ分
  • 酢飯 2合
  • 鮭フレーク 適量
  • 枝豆 1袋
  • 玉子 1個
  • 椎茸缶詰 適量
  • 好きなお刺身 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    酢飯を炊く。米2合にお酢大さじ3、砂糖大さじ3。

  2. 2

    枝豆を塩茹でし、むく。錦糸卵も作っておく。

  3. 3

    酢飯と鮭フレーク、枝豆を混ぜる。

  4. 4

    ケーキ型に錦糸卵をひき、混ぜた酢飯を詰める。

  5. 5

    ひっくりかえし、写真のようにサーモンをバラ型に。一枚一枚並べていくと綺麗に作れます。いくらを散らして完成☆

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hs_co
hs_co @cook_40168176
2017/06/20 16:13に公開
一人暮らしのcooking記録♡
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このレシピのキーワード

すし ケーキ 鮭 枝豆 缶詰 しいたけ 卵 すし飯 刺身

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