パスタを茹でるためのお湯を沸かす。塩をスプーン1杯分加えて沸騰させる。

にんにくはみじん切りにし、トマトをさいの目切りにして半分ずつに分ける。水菜は食べやすい大きさに切る。

お湯が沸いたらパスタを表示時間より30秒長く茹でる。

フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒める。香りが立ったらトマト(半分)、バジルを炒める。

コンソメ顆粒、塩コショウを4に入れ、味を整える。

パスタが茹で上がったら水で締める。

パスタを器に盛り付け、水菜とトマト、クリームチーズを乗せ、上から5で作ったオイルをかける。

生ハムを食べやすい大きさにちぎって盛り付ける。