じゃがいものピリ辛炒め煮☆

Name: じゃがいものピリ辛炒め煮☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; 豚（薄切り） 100g; ☆しょうゆ 小さじ2; ☆酒 小さじ2; ☆みりん 小さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆水 大さじ2; ☆葉わさび韓国風みそID：19340653（コチュジャンでもok） 小さじ1～2（お好み量で）; ごま油 適量

Lino‐Kupu @cook_40051600

簡単にできる一品です☆
おつまみにもぴったり（＾＾）

このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山いただいたので、美味しい食べ方を探して作ったレシピです♪

簡単にできる一品です☆
おつまみにもぴったり（＾＾）

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じゃがいものピリ辛炒め煮☆

Lino‐Kupu @cook_40051600

簡単にできる一品です☆
おつまみにもぴったり（＾＾）

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じゃがいもを沢山いただいたので、美味しい食べ方を探して作ったレシピです♪

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材料

2人分

じゃがいも 1個
豚（薄切り） 100g
☆しょうゆ小さじ2
☆酒小さじ2
☆みりん小さじ1
☆砂糖小さじ1
☆水大さじ2
☆葉わさび韓国風みそID：19340653（コチュジャンでもok）小さじ1～2（お好み量で）
ごま油適量

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作り方

1

じゃがいもをよく洗う。皮はむかずに拍子切りにする。（水にはつけない）
2

☆の材料をよく混ぜておく。
3

フライパンにごま油をひき①を炒め、油がまわったら、豚肉を加え炒める。
4

肉の色がかわったら、☆を加え煮詰める。汁が少なくなったら完成☆

コツ・ポイント

コツはないです！！
炒めるだけで完成～（＾ω＾）

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つくれぽ

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Lino‐Kupu @cook_40051600

2011/07/15 12:38に公開

2010年春、入籍しました！大阪→神奈川へ♪家事の苦手な私が、炊事・洗濯・掃除と、主婦してます！皆さんのように、美味しいレシピを考えられるようになることが目標です☆よろしくお願いします♪2010年6月末からブログを始めました！2011年5月の結婚式準備や日常のことを綴ってます☆（*＾▽＾*）ご訪問お待ちしてまーす♪ http://ameblo.jp/tyokokorone-cocoa/

このレシピのキーワード

炒め煮豚肉じゃがいも酒コチュジャン味噌葉わさび

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