ツナ入り！わが家の白和え

ツナ入り！わが家の白和え-レシピのメイン写真

ツナ入り！わが家の白和え

スノウ @nanamomiji22

和え衣にツナを加えた、わが家の定番白和えです。これなら息子も食べてくれる＾＾
このレシピの生い立ち
息子に不人気の白和えを大好きなツナを加えてアレンジしました。暑くて食欲のない日も、どうぞ♪いんげん・ズッキーニ・しめじetcいろんな野菜で作れます。

和え衣にツナを加えた、わが家の定番白和えです。これなら息子も食べてくれる＾＾
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息子に不人気の白和えを大好きなツナを加えてアレンジしました。暑くて食欲のない日も、どうぞ♪いんげん・ズッキーニ・しめじetcいろんな野菜で作れます。

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和え衣にツナを加えた、わが家の定番白和えです。これなら息子も食べてくれる＾＾
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材料

２～３人分

人参中１本
ブロッコリー 1/4株
絹豆腐 150g
ツナ 1/2缶
すりごま大さじ1.5
味噌小さじ1/2
砂糖ひとつまみ
塩少々

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作り方

1

人参は短冊に切り、茹でる。ブロッコリーも堅めに茹でて、子房にわける。どちらも水分をしっかりきり、冷ましておく。
2

ボウルに布巾やｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水切りした豆腐・油を切ったツナと調味料を合わせる。
3

１の野菜を和える。手で和えるとよいです♪
4

冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ～φ(ｃ･ω･ )ψ

コツ・ポイント

茹で野菜も豆腐も水分をしっかり切ること。ツナはお好みでノンオイルで。よりあっさりに出来ます♪ツナの塩分があるので、調味料は少なめにしてありますが、お好みで増減してくださいね(｡･ω･｡)ﾉ

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スノウ @nanamomiji22

2011/07/17 01:31に公開

青森県在住。レシピではできるだけ県産品を使っていきたいと思っています。随時見直し・訂正あります。皆様の素敵なレシピで楽しいごはん＆お弁当作り実践中です♪つくれぽを送ってくださる皆様、ありがとうございます！

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このレシピのキーワード

白和えツナにんじんブロッコリー絹ごし豆腐味噌

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