CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの佃煮-レシピのメイン写真

ゴーヤの佃煮

littlepooh
littlepooh @cook_40032284

ゴーヤが苦手な子供達もこれなら苦味もあまり感じられずに食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教えていただきました(*^o^*)

ゴーヤが苦手な子供達もこれなら苦味もあまり感じられずに食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教えていただきました(*^o^*)

もっと読む

ゴーヤの佃煮

littlepooh
littlepooh @cook_40032284

ゴーヤが苦手な子供達もこれなら苦味もあまり感じられずに食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教えていただきました(*^o^*)

ゴーヤが苦手な子供達もこれなら苦味もあまり感じられずに食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
近所のおばさまに教えていただきました(*^o^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 黒糖 120g
  • ゴマ 適量
  • 鰹節 適量
  • 生姜 小さじ2
  • 醤油 75cc
  • 酢 50cc
  • ゴーヤ 500g
  • ちりめんじゃこ 適量
  • A
  • B
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは種を取り0.5mmの厚さに切って3分茹で、水分を固く絞っておく。

  2. 2

    ゴーヤにAを入れ弱火で10分煮て、冷ます。

  3. 3

    ②にBを入れ弱火で10分煮る。

  4. 4

    鰹節を入れひと混ぜしたら火を止めて出来上がり☆

コツ・ポイント

ちりめんじゃこ、ゴマ、鰹節はたっぷりが美味しいと思います♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

littlepooh
littlepooh @cook_40032284
2011/07/15 22:24に公開
産後太りでダイエット…と思いながらもここでレシピを検索してはお菓子を作る毎日。これじゃやせるわけないか(^^;
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 じゃこ ゴーヤ かつお節 ゴマ しょうが 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マーマレードのソフトクッキー
  2. 大根菜の佃煮の🍙おむすび
  3. 冷凍あさりとミニトマトのつけだれ
  4. 韓国風他人丼
  5. 簡単!お店レベルのプッタネスカ🫒🌶
  1. 夏バテ知らず♬豚とレタスの梅ダレ冷しゃぶ
  2. ひじき豆腐ハンバーグ
  3. やめられない!止まらない!塩だれキャベツ
  4. 辛うま!鶏肉とピーマンとナスの豆板醤炒め
  5. 。。。抹茶寒天。。。
  6. Cream Cheese Tarts (Paula Deen)
  7. Sweet Potato Souffle
  1. 大葉香る!油揚げのチーズはさみ焼き☆
  2. ちくわと長いものちょこっとおかず
  3. 塩昆布とヤンニョンジャンで簡単キムチ
  4. 簡単焼き納豆★ビールのつまみに★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19558973
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close