塩昆布とヤンニョンジャンで簡単キムチ

マイオおんぷ @cook_40044556
塩昆布で作る漬物に一工夫!ヤンニョンジャンは韓国の万能辛味調味料、辛いの好きな人は是非常備を!辛旨です。
このレシピの生い立ち
◆常備してある塩昆布、CMで見たあの漬物を作ろう!と思い冷蔵庫をあけたらこれまた常備してある 韓国調味料ヤンニョンジャンが!うんこれは?と思い作ってみました
◆ヤンニョンジャン・他にも鍋に入れる、焼肉のタレや餃子のタレに加えるなど。
塩昆布とヤンニョンジャンで簡単キムチ
塩昆布で作る漬物に一工夫!ヤンニョンジャンは韓国の万能辛味調味料、辛いの好きな人は是非常備を!辛旨です。
このレシピの生い立ち
◆常備してある塩昆布、CMで見たあの漬物を作ろう!と思い冷蔵庫をあけたらこれまた常備してある 韓国調味料ヤンニョンジャンが!うんこれは?と思い作ってみました
◆ヤンニョンジャン・他にも鍋に入れる、焼肉のタレや餃子のタレに加えるなど。
作り方
- 1
ジップロックなどの袋に乱切りにしたきゅうりと塩昆布を入れて3分位もみこむ。
- 2
①にヤンニョンジャンを入れてさらにもみこむ1分位。袋のまま冷蔵庫で1時間位置く。出来上がり!超簡単!!!
コツ・ポイント
ヤンニョンジャンは韓国食材の専門店などで売っています。(7/17追記)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19931621