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トマトとバジルの冷製パスタ
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トマトとバジルの冷製パスタ-レシピのメイン写真

トマトとバジルの冷製パスタ

KAKALUKA
KAKALUKA @cook_40239373

暑い日にはオシャレにパスタ
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので冷製のパスタを美味しくオシャレに作ってみました

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トマトとバジルの冷製パスタ

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 完熟トマト 1缶
  • 生バジル 1束
  • 生ハム 3〜4枚
  • おろしにんにく 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます

    生バジルは洗っても葉だけ使います
    生ハムは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    茹でてる間に、トマト・にんにく・生ハム・塩・胡椒を混ぜます

  3. 3

    茹上がったパスタを冷水で冷やし
    冷えたら水を切って、オリーブオイルを和えます

  4. 4

    ②で作ったトマトソースをパスタと和え
    最後に生バジルを混ぜたら完成です

    • トマトとバジルの冷製パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

おろしにんにくをたくさん入れると美味しくなります

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KAKALUKA
KAKALUKA @cook_40239373
2011/07/06 18:24に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト フレッシュバジル 生ハム

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