簡単チンジャオロース

korhrd
korhrd @cook_40195563

味付けは塩焼きそばソースのみ、簡単チンジャオロース。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばソース買ったけど余り使ってない…
でチンジャオロースの味付けに使ってみました。

簡単チンジャオロース

味付けは塩焼きそばソースのみ、簡単チンジャオロース。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばソース買ったけど余り使ってない…
でチンジャオロースの味付けに使ってみました。

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材料

2人分665Kcal
  1. 豚バラ肉  130g(502K)
  2. タケノコの水煮  80g(18K)
  3. モヤシ  80g(12K)
  4. ピーマン  60g(12K)
  5. ゴマ油  大さじ1(111K)
  6. 塩焼きそばソース  大さじ2(10K)

作り方

  1. 1

    材料を千切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ火にかける。豚バラ肉と野菜を入れ炒める。

  3. 3

    火が通ったら塩焼きそばソース入れてさらに炒める。

  4. 4

    味見をして足りなければソースの足して調整する。*塩味が効いているソースなのでかけすぎ注意。オイスターソースでもOK。

  5. 5

    お皿に盛りつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩焼きそばソースが無ければオイスターソースでもOKです。
味見して分量調整してください。

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あれこれ試行錯誤しながら好みの味付けに日々修正してます。
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