レンジで風?な焼き芋

きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135

レンジで焼き芋、焦げ目はつかないけれどほくほく感は焼き芋級です。
香りも焼き芋そのものです。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
蒸したお芋はどうしても水っぽくなってしまうので何とか焼き芋のようにほくほくとしたお芋ができないかと試してみました。

レンジで風?な焼き芋

レンジで焼き芋、焦げ目はつかないけれどほくほく感は焼き芋級です。
香りも焼き芋そのものです。是非お試しを。
このレシピの生い立ち
蒸したお芋はどうしても水っぽくなってしまうので何とか焼き芋のようにほくほくとしたお芋ができないかと試してみました。

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材料

  1. さつま芋 1本(280グラム)
  2. 新聞紙 1枚

作り方

  1. 1

    さつま芋は洗ってよく拭く。

  2. 2

    新聞紙に包んでレンジ(600W)で7分~8分加熱して出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

新聞紙に包むことにより、余分な水分がなくなるためほくほくなお芋になりました。
焼き色がほしい場合は、魚焼きグリルで焼き色をつけると本格的です。
レンジにかける時間はお芋とレンジと相談しながらお願いします。

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きゃら菊
きゃら菊 @cook_40029135
に公開
念願だったクックパッドにお仲間入りさせて頂きました。夫と二人の生活、週末には車で40分程のところにある畑で少しばかりの野菜作りを楽しんでいます。みなさまへのお返事等ご迷惑をおかけすることがあるとは思いますが一生懸命そして楽しく利用させて頂こうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。
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