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トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ
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トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ-レシピのメイン写真

トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

トロトロの大根とうまみたっぷりのしめじで美味しいピラフを作りました。炊飯器にお任せなので、準備も簡単♪おもてなしにも★
このレシピの生い立ち
大根をたくさんもらったので、いつもと違う食べ方で食べたくて考えました。

トロトロの大根とうまみたっぷりのしめじで美味しいピラフを作りました。炊飯器にお任せなので、準備も簡単♪おもてなしにも★
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大根をたくさんもらったので、いつもと違う食べ方で食べたくて考えました。

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トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

トロトロの大根とうまみたっぷりのしめじで美味しいピラフを作りました。炊飯器にお任せなので、準備も簡単♪おもてなしにも★
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大根をたくさんもらったので、いつもと違う食べ方で食べたくて考えました。

トロトロの大根とうまみたっぷりのしめじで美味しいピラフを作りました。炊飯器にお任せなので、準備も簡単♪おもてなしにも★
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材料

２～３人分
  • 米 1.5合
  • 大根 10ｃｍくらい
  • しめじ １パック
  • ウインナー ５本
  • チキンコンソメ ２個
  • 塩 小さじ１
  • ブラックペッパー 適量
  • 水 ２カップ
  • バター 大さじ１
  • にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    米をといで３０分ほど水にひたし、水を切って、炊飯釜に入れておく。

  2. 2

    材料を切る。大根はいちょう切り、しまじはいしづきをとって、ほぐしておく。ウインナーは薄切りに。

    • トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ作り方2写真
  3. 3

    なべを熱し、２を入れてさっと炒める。ここに水を入れて沸騰したら、コンソメ、塩、胡椒で濃い目に味付けする。

    • トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ作り方3写真
  4. 4

    ３の荒熱が取れたら、スープと具をわけ、炊飯釜の目盛りにあわせて、スープを入れる。

    • トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ作り方4写真
  5. 5

    その上に具をのせ、バター、にんにくを入れて一混ぜしたら、通常通り炊飯する。炊けたら完成です♪

    • トロトロ大根ときのこの炊飯器ピラフ作り方5写真
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♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133
2009/12/24 10:50に公開
北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡ 　　　　　　　　　　　　　　　　　９歳年上の旦那と２歳の娘、３歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)　　　　　　　　　　万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き（ღ￫‿ฺ￩ღ）『ドーナツを愛する会　会員No.30』　　　　　　　　スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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このレシピのキーワード

ピラフ 大根 シメジ ソーセージ にんにく バター 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19563047
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