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真黒酢＆コーヒーのゼリー
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真黒酢＆コーヒーのゼリー-レシピのメイン写真

真黒酢＆コーヒーのゼリー

横井醸造工業㈱
横井醸造工業㈱ @cook_40065001

コーヒーと真黒酢の意外なコラボ☆
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーに真黒酢！？　意外と合うこのコンビ。暑い夏にピッタリなゼリーのレシピをご紹介します。

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材料

2人分　（100ccのﾌﾟﾘﾝｶｯﾌﾟ2個分）
  • インスタントコーヒー 大さじ１
  • 真黒酢 小さじ１
  • 砂糖 大さじ２
  • ゼラチン ２ｇ
  • お湯 １カップ（200cc）
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作り方

  1. 1

    お湯を入れた中に、ゼラチンを加えてよく混ぜる。

    • 真黒酢＆コーヒーのゼリー作り方1写真
  2. 2

    インスタントコーヒー、真黒酢、砂糖を加えてさらによく混ぜる。

    • 真黒酢＆コーヒーのゼリー作り方2写真
  3. 3

    プリンカップなどの容器にを移して、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 真黒酢＆コーヒーのゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

① お湯が熱いうちに材料を加えて混ぜてください。
② 柔らかめのゼリーに仕上げてありますので、もう少し固めがお好きな方はゼラチンの量を３～４ｇに増やしてください。

☆バニラアイスをのせて食べるとさらに美味しさアップ！！

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横井醸造工業㈱
横井醸造工業㈱ @cook_40065001
2011/07/07 01:30に公開
当社は、江戸の地「東京」でお酢造り一筋７０年、プロの寿司屋さん御用達のお酢専門メーカーです。
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン

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