簡単ケンタ風クリスピーチキン(＊≧艸≦)

簡単ケンタ風クリスピーチキン(＊≧艸≦)-レシピのメイン写真

簡単ケンタ風クリスピーチキン(＊≧艸≦)

ミスバニーとんすけ @cook_40044412

ぁの味と食感を再現‼…かなぁ⁇とにかく美味しいです(＊≧艸≦)
このレシピの生い立ち
ビスケットが成功したのでそれのぉ共にとチキン開発しましたぁ(＊≧艸≦)

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材料

10本分

ささみ 5本
☆ブラックペッパーお好みで
☆クレージーソルトお好みで多めが美味しいです
☆コンソメお好みで
☆ナツメグお好みで
☆ニンニクチューブお好みで
★小麦粉 100g
★パン粉 100g
★ベーキングパウダー小さじ1
★卵 1コ
★水 100cc

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作り方

1

ささみを半分に切って筋をとりビニール袋に入れます
2

1に☆を入れてもみこんだら30分ほど寝かしあじをなじませます。
3

180℃程に油を温めておきます
4

★を全て混ぜて2に絡めたら温めておいたあぶらで両面きつね色になるまであげたら出来上がりです(*'ー'*)

コツ・ポイント

★の水は少しずつ入れて下さい。ゎたしはぼたぼたと落ちるぐらいの硬さでささみに塗りつける感じに使っています。あまり水が多いとうまく衣がまとわりつかないのでぅまくいきません^^;

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ミスバニーとんすけ @cook_40044412

2011/07/15 05:33に公開

まだまだ料理勉強中です♪料理ってホント楽しい☆

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このレシピのキーワード

ささみ卵小麦粉

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