里芋嫌いでも食べたくなる1品です。
今回は冷凍の里芋を使いましたが生の里芋のほうが粘りもあっておいしいとおもいます。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた時に感動した1品。
家でも再現できないかと作ってみました。