離乳食完了期*やさしいケチャップライス*

みひょみひょ
みひょみひょ @cook_40140132

玉ねぎの優しい甘さでケチャップ苦手な子も食べやすい♡大人ごはんをオムライスにすれば同じ具材で一緒に作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
夕食がオムライスの日に娘にも同じようなメニューを食べさせてあげたいなと思って作りました!

離乳食完了期*やさしいケチャップライス*

玉ねぎの優しい甘さでケチャップ苦手な子も食べやすい♡大人ごはんをオムライスにすれば同じ具材で一緒に作れちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
夕食がオムライスの日に娘にも同じようなメニューを食べさせてあげたいなと思って作りました!

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材料

1食分
  1. 玉ねぎ 1/8玉
  2. にんじん 1.5cm
  3. 皮なしウインナー 3本
  4. 和風だし 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. 1歳からのケチャップ 小さじ1強
  7. ご飯 90g前後

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじんはみじん切り、ウインナーは5mm幅の半月切りにする。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんを耐熱容器に入れ、600w1分加熱。その間にフライパンに薄く油をひき、ウインナーを炒める。

  3. 3

    ウインナーに薄っすら焼き目がついたら、玉ねぎ・にんじんを加え炒める。

  4. 4

    和風だしを水で溶いたもの、ケチャップを加えて煮詰めていく。

  5. 5

    ご飯を加えて、具材や味が全体に回るように炒めて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎやにんじんは月齢に合わせた大きさのみじん切りで。皮なしウインナーはウイニー、和風だしは和光堂を使用しています。ウインナーのような食肉加工品は与え始める時期にに様々な意見があるかと思いますのでご家庭で相談してから使用して下さい。

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農家に嫁いで1年目(^^)0歳女の子ママです♡
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