HBにパンの生地をセットして 一次発酵終わりまで おまかせ。

メロンパン生地を作る。ホットケーキミックス 卵 溶かしバター チョコチップをボウルに入れて ひとまとまりにする。

メロンパン生地はラップで包み パン生地ができるまで 冷蔵庫で 冷やしておく。

パン生地が出来たら ガス抜きして8等分して 丸め ベンチタイム！

メロンパン生地も8等分して丸め ラップに挟んで綿棒などで平らにして パン生地にかぶせて 包む。

40度 30分で2次発酵！
170°Cで20分 焼いて出来上がり〜！