スナップエンドウの筋をとり洗ったら塩を入れ茹でる。
ぽりぽり食感を残したいので1分くらいで大丈夫です。

スナップエンドウはお水にさらし、半分に切る。そのままでもいいですが食べやすいように。

かまぼこも食べやすい大きさに切る。
○を入れさっと和えたらできあがり〜！