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ヘルシ~♪に変身!白滝INカレー★☆★
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ヘルシ~♪に変身!白滝INカレー★☆★-レシピのメイン写真

ヘルシ~♪に変身!白滝INカレー★☆★

りら☆まり
りら☆まり @cook_40059490

ご家庭のカレーに白滝を入れるだけでいつものカレーがヘルシーに!カレーのかさましにもなりますよ♪違和感ほとんどありません☆
このレシピの生い立ち
家族が糖尿病になったときに管理栄養士さんにこのレシピをアドバイスされました。
量も増えるしいつものカレーより満腹感を得られます☆(*^^)v
白滝が入っている違和感もほとんどなく味も変わらないので、言われないとわからないくらいです(笑)

ご家庭のカレーに白滝を入れるだけでいつものカレーがヘルシーに!カレーのかさましにもなりますよ♪違和感ほとんどありません☆
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白滝が入っている違和感もほとんどなく味も変わらないので、言われないとわからないくらいです(笑)

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りら☆まり
りら☆まり @cook_40059490

ご家庭のカレーに白滝を入れるだけでいつものカレーがヘルシーに!カレーのかさましにもなりますよ♪違和感ほとんどありません☆
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白滝が入っている違和感もほとんどなく味も変わらないので、言われないとわからないくらいです(笑)

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材料

各家庭の人数分で
  • にんじん 1~2本
  • じゃがいも 4~5個
  • 玉ねぎ 2~3個
  • 肉(牛・豚・鶏など各家庭の好みで) (我が家は鶏肉なので)1枚
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1
  • 水 1400cc
  • カレールー 1箱
  • 白滝(白色、糸こんにゃくでもOK) 1袋
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作り方

  1. 1

    いつものカレーを作る方法で、水を入れて煮込む前の段階まで作ってください。

  2. 2

    ざるにあげた白滝を軽く水で洗い、みじん切りにしてお鍋に投入し、他の材料と一緒に煮込む。

  3. 3

    煮込んだらカレールーを入れてできあがり♪

コツ・ポイント

白滝は白色のを使ってください。
黒色のは多少苦みを感じることがあるそうなので、白色の方が食べやすくアレンジしやすいらしいですよ☆

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りら☆まり
りら☆まり @cook_40059490
2012/11/15 13:03に公開
はじめまして☆主婦になって料理が楽しくなってきました♪(●^o^●)あまり手の込んだ料理は苦手ですが、楽しく料理していきたいです☆
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このレシピのキーワード

カレー 牛肉 豚肉 鶏肉 にんじん じゃがいも 白滝 お肉 糸こんにゃく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19567111
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